Dairy & plant based milk in coffee

Το αφρόγαλα κάνει τα ροφήματα γάλακτος με βάση τον εσπρέσο τόσο ελκυστικά για τους πελάτες. Πόσα πραγματικά ξέρεις για το γάλα, για το αφρόγαλα, για τα dairy and plant based ροφήματα, πώς επηρεάζουν τη γεύση και πως να τα διαχειριστείς?

Θα έχεις την ευκαιρία να μάθεις περισσότερα για:

• Τη σωστή υφή του γάλακτος
• Την τέλεια συνταγή για να έχεις πάντα ισορροπία μεταξύ του καφέ και του γάλακτος στο ρόφημα
• Τη σύνθεση του ζωικού και του γάλακτος φυτικής προέλευσης και πώς επηρεάζει τον αφρισμό
• Το πώς να μεταχειριστείς τα ζωικά και τα φυτικά γάλατα για να δημιουργήσεις ισορροπημένο αποτελέσματα
• Πώς να μειώσεις τη σπατάλη γάλακτος
• Το τι είναι η μέθοδος freeze distilled και πώς μπορεί να εφαρμοστεί σε ένα coffee shop
• Τι είναι flat white και ποια η πραγματική διαφορά του από έναν cappuccino?
• Τον ιδανικό συνδυασμό γάλακτος & σοκολάτας

Με την εγγραφή σας σε αυτό το μάθημα, θα λάβετε έκπτωση 10% σε καφέδες και προϊόντα Create Coffee roasters

Κράτηση θέσης και παρακολούθηση του σεμιναρίου

Μπορείς να κάνεις κράτηση για το μάθημα online ακολουθώντας τα βήματα της φόρμας. Διαφορετικά, μπορείς να πληρώσεις με τραπεζική κατάθεση ή με μετρητά επικοινωνώντας μαζί μας στο info@createathens.gr
Για πληρωμή με μετρητά απαιτείται προκαταβολή 50% για τη διασφάλιση της κράτησής σου.